Hrdinové vánočního stromu: Stejně jako Hof Beckröge v Etelsen

Hrdinové vánočního stromu: Stejně jako Hof Beckröge v Etelsen

V Etelsen, zejména na farmě rodiny Beckröge, je čas opět o nadcházející adventní sezóně. Zatímco police v supermarketech jsou již naplněny perníkem, mnozí přemýšlejí, co se děje na plantážích vánočních stromků. Odpověď na tuto otázku je však vzrušujícím vhledem do každodenní práce moderního chovatele vánočních stromků.

Tradiční strom sám neroste a poškozuje Beckröge, který spolu se svým synem Carstenem a jeho manželkou Jara zná bohatství farmy. 76letý muž přináší do svých příběhů hodně humoru a zdůrazňuje, že péče o vánoční stromky vyžaduje více úsilí, než by někteří chtěli přijmout. Na oblasti osmi hektarů se nejen starají o populární jedle Nordmann, ale také o různé plodiny, jako je řepky a pšenice.

Rozsáhlá péče a návrhy

Péče o vánoční stromky je neustálý proces. V květnu, v době, kdy jsou stromy obzvláště aktivní, je pozornost Beckröges vyžadována intenzivněji. „Většina zákazníků chce stromy ve tvaru pyramidy,“ vysvětluje Harm Beckröge. To vytváří potřebu pravidelného řezu formy, aby se zajistil požadovaný vzhled. Kromě řezných prací je řešení plevelů ústředním tématem péče o stromy.

Pro větší exempláře, které jsou vysoké přes 2,5 metrů, používá Carsten Beckröge speciální techniku - pracuje na chůdách. „To mi dává další houpání a pohyb při řezání,“ říká. Tento postup mu umožňuje pohodlně a bezpečně pracovat a zároveň se pohybovat ve vědomí, že pád by byl nežádoucí.

Letní měsíce jsou také důležité pro označení stromů. V červenci jsou stromy pro nadcházející sklizeň připraveny pomocí tří -metrů -dlouhého baru. Každý strom obdrží barevný štítek, který ukazuje pozdější velikost prodeje. Stromy, které nesplňují konkrétní kritéria, jsou klasifikovány jako „strom nabídky“ a v nadcházející sezóně mění svůj stav.

V nadcházejících měsících pak pro Beckröges přinese „horkou fázi“. „Bití vánočních stromků začíná krátce před prvním příchodem,“ říká Harm Beckröge. Tým je podporován skupinou pomocníků k přípravě ušlechtilých rostlin na stánky. Tato vysoce vzorová práce vyžaduje hodně koordinace a týmové práce.

Vlivy počasí a doba sklizně

Počasí významně ovlivňuje kvalitu vánočních stromků. Letos Beckröges nedokázal pohodlně zvládnout extrémní teplo - místo toho to byl nadměrný déšť, který přinesl výzvy. „Příliš mnoho vody promývá živiny, které mohou ovlivnit barvy stromů,“ vysvětluje poškození Beckröge a odkazuje na potřebu oplodnění, aby se získala požadovanou a silnou zelenou.

Ačkoli se Beckröges musel vypořádat s klimatickými vlivy, mohou se podívat na pozitivní rovnováhu. „Celkově zde roste více než 1 000 jedle Nordmann, z nichž mnohé nacházejí nové místo na běhu -až do Vánoc,“ říká Carsten. Tradice úderů vánočního stromu se setkala se spoustou horlivosti a odhodlání.

Insights do šlechtění vánočního stromu

Šlechtění vánočního stromu v Etelsen je více než jen firmu, je součástí rodinné tradice. Prostřednictvím otevřenosti a inovativních přístupů je rodina Beckröge dobře připravena na výzvy moderního zemědělství a pomáhá zajistit, aby slavnostní jedle byli dostupné a skvěle dostupné každý rok. Koncept All -Outround Well -ItMout -out, který inspiruje všechny zúčastněné a dělá kouzlo vánočních hmatatelných v rané fázi.

Podnikání vánočních stromků v posledních letech prošla pozoruhodnou změnou. Účastníci tohoto trhu se musí přizpůsobit měnícím se návykům spotřeby a standardům ochrany životního prostředí. Zejména se zvyšuje poptávka po udržitelných a ekologicky pěstovaných stromech. Spotřebitelé stále více zdůrazňují původ a pěstování vánočních stromků, což je výzvou pro zemědělce, jako je rodina Beckröge, ale mohou také nabídnout příležitost.

Harsten Beckröge zdůrazňují, že dodržování ekologických standardů je nezbytné pro jejich provoz. To zahrnuje nejen vzdání se destrukce chemických plevelů, ale také oplodnění šetrné k životnímu prostředí. Tyto postupy odpovídají rostoucímu zájmu spotřebitelů v oblasti udržitelných produktů a mohou mít pozitivní dopad na jejich prodej. Farma Beckröge se proto spoléhá na mechanické metody odstraňování plevelů, které nejen chrání životní prostředí, ale také podporuje růst jeho stromů.

Udržitelné postupy ve výrobě vánočních stromků

Důležitým trendem ve výrobě vánočních stromků je zvýšené zaměření na biologickou rozmanitost a zachování místní flóry a fauny. Zemědělci se snaží navrhnout svou výměru takovým způsobem, že je zachováno přirozené prostředí. To může zahrnovat výsadbu stromů a propagace stanovišť pro divoká zvířata. Beckröge Farm je zřetelem tohoto vývoje, protože rodina je vždy opatrná, aby do své společnosti integrovala udržitelné postupy.

Kromě toho mnoho výrobců vánočních stromků pozoruje tento trend směrem k „rostlinám místo pádu“. Tato metoda, která se v některých regionech stává populární, umožňuje zákazníkům vybrat strom v pánvi, který lze po prázdninách znovu vysadit. Tato alternativa k tradičním prodeji stromů by mohla být zvláště atraktivní pro spotřebitele vědomí ekologicky. Beckröges však zjistili, že tento koncept ve vašem regionu ještě není příliš rozšířený, ale stále ho můžete pozorovat se zájmem.

Vývoj trhu a výzvy

Situace na trhu vánočních stromků je také ovlivněna zvyšováním výrobních nákladů a rostoucím vlivem změny klimatu. V Německu se v posledních letech zvýšily ceny hnojiv a semen. Takové zvýšení nákladů zkouší konkurenceschopnost místních výrobců. Rodina Beckröge reagovala na tyto výzvy tím, že ve své společnosti provedla efektivitu a také zkoumala inovativní metody kultivace.