In Remscheid boomt die Hochzeitsbranche, und die Gastronomen Markus Kärst und Tobias Riemann stehen im Mittelpunkt! Während viele zu geizig sind, um 20 Euro für ein Schnitzel zu zahlen, sind sie bereit, bei Hochzeiten für die ganz großen Feiern reichlich auszugeben. Die beiden leidenschaftlichen Köche, die ihre Geschäfte auf Catering umgestellt haben, treten nun bei den „Wedding King Awards 2024“ gegeneinander an. Diese prestigeträchtige Auszeichnung ist der bedeutendste Preis in der deutschen Hochzeitsbranche und wird von den Akteuren der Branche selbst vergeben.
Am 13. Oktober stellten Riemann und Kärst ihre Kochkünste einer 100-köpfigen Jury vor. Das Publikums-Voting beginnt am 27. Oktober und läuft bis zum 1. November, vor dem großen Finale am 3. November in der Kölner Flora. Die Verleihung verspricht spannende Momente und könnte den Gewinner auf das nächste Level katapultieren: „Wir werden sicher alle vermehrt Anfragen von Brautpaaren erhalten“, erklärt Riemann. Zusammen haben die beiden in diesem Jahr bereits über 100 Hochzeiten bewirtet und wollen mit ihren Live-Cooking-Stationen und regionalen Zutaten die Ansprüche der modernen Brautpaare erfüllen. Mehr Infos sind im Artikel von www.rga.de zu finden.
