Moore като спасител на климата: Как фермерите могат да обработват земеделие без емисии на CO2

Moore като спасител на климата: Как фермерите могат да обработват земеделие без емисии на CO2

Торфищата са не само очарователни природни територии, но и решаващи играчи в борбата срещу изменението на климата. Хенинг Фойгт, който управлява органична ферма близо до източногерманското крайбрежие, признава това от 1996 г. 350-те хектара от неговата собственост са предимно много влажни пасища, богати на блатни растения. Тези растения имат потенциала да съхраняват CO2, но малко фермери са наясно с това и се възползват от възможностите, които торфищата предлагат.

В Германия само 2% от бившите блата са в почти естествено състояние, което е доста ниско предвид средните глобални стойности. Степента на отводняване също е тревожно висока. Около 7% от селскостопанските площи в Германия са бивши мочурища, които обаче причиняват почти 40% от емисиите на парникови газове в селското стопанство, според доклади на DW. Всяка година почти 500 000 хектара торфища се отводняват, което води до освобождаване на CO2 и по този начин насърчава глобалното затопляне.

Повторно навлажняване като ключ

Част от решението може да се крие в повторното навлажняване на торфищата. По-голямата част от пресушените торфища са в Европа, където различни проекти и инициативи имат за цел да възстановят тези ценни екосистеми. Самият Voigt участва в тази област, включително чрез сътрудничество с Otto-Versand, която иска да използва блатисти растения за устойчиво опаковане.

Концепцията за paludiculture, т.е. земеделие в мочурища, все повече се обсъжда като ключ към устойчивото използване на тези зони. Въпреки че не е широко разпространено, първоначалните проекти показват обещаващи подходи чрез използване на блатни растения за генериране на енергия или за производство на строителни и изолационни материали. Каталогът на Paludi помага за ясното изброяване на продуктите и услугите в областта на палудикултурата.

Политическа подкрепа и промоция

Необходима е и политика за насърчаване на повторното навлажняване на торфищата. Министерството на околната среда и Земеделската пенсионна банка работят върху нова насока за финансиране, която има за цел да подпомогне фермерите при прилагането й. Федерално-щатско споразумение от 2021 г. предвижда, че всички блатисти райони трябва да бъдат управлявани възможно най-влажни до 2050 г.

Темата за емисиите на парникови газове в селското стопанство се обсъжда и в международен план. В Дания, например, има планове да се постави цена на селскостопанските емисии, за да се създадат стимули за намаляване на емисиите. Предложенията включват фиксирани договори за закупуване на продукти от палудикултура, както и повече свобода за фермерите да експериментират с повторно навлажняване на земята си.

Накратко: съживяването на блатата е предизвикателство, което изисква много ангажираност и изобретателност. Но има много начини да направите реална разлика в опазването на климата.