Moore als klimaatspaarder: hoe boeren kunnen boeren zonder CO2-uitstoot

Moore als klimaatspaarder: hoe boeren kunnen boeren zonder CO2-uitstoot

Veengebieden zijn niet alleen fascinerende natuurgebieden, maar ook cruciale spelers in de strijd tegen klimaatverandering. Henning Voigt, die een biologische boerderij runt nabij de Oost-Duitse kust, onderkent dit sinds 1996. De 350 hectare van zijn landgoed bestaat voor het grootste deel uit zeer nat grasland, rijk aan moerasplanten. Deze planten hebben de potentie om CO2 op te slaan, maar weinig boeren zijn zich hiervan bewust en maken gebruik van de kansen die veengebieden bieden.

In Duitsland bevindt slechts 2% van de voormalige heidevelden zich in een bijna natuurlijke toestand, wat vrij laag is gezien de mondiale gemiddelde waarden. Ook de afvoercijfers zijn schrikbarend hoog. Ongeveer 7% van het landbouwareaal in Duitsland bestaat uit voormalig heidegebied, dat volgens [DW-rapporten] echter bijna 40% van de broeikasgasemissies in de landbouw veroorzaakt (https://www.dw.com/de/moore-co2-klimawandel-klimaschutz/a-74544349). Jaarlijks wordt bijna 500.000 hectare veengebied drooggelegd, wat leidt tot het vrijkomen van CO2 en daarmee de opwarming van de aarde bevordert.

Herbevochtigen als sleutel

Een deel van de oplossing zou kunnen liggen in het vernatten van veengebieden. Het merendeel van de drooggelegde veengebieden ligt in Europa, waar verschillende projecten en initiatieven tot doel hebben deze waardevolle ecosystemen terug te winnen. Voigt is zelf op dit gebied betrokken, onder meer via een samenwerking met Otto-Versand, die heideplanten wil gebruiken voor duurzame verpakkingen.

Het concept van paludicultuur, d.w.z. landbouw in heidegebieden, wordt steeds vaker besproken als sleutel tot het duurzaam gebruik van deze gebieden. Hoewel het niet wijdverspreid is, laten de eerste projecten veelbelovende benaderingen zien waarbij moerasplanten worden gebruikt om energie op te wekken of om bouw- en isolatiematerialen te produceren. De Paludi-catalogus helpt bij het duidelijk in kaart brengen van producten en diensten op het gebied van de paludicultuur.

Politieke steun en promotie

Er is ook politiek nodig om de vernatting van veengebieden te bevorderen. Het Ministerie van Milieu en de Landbouwpensioenbank werken aan een nieuwe financieringsrichtlijn die bedoeld is om boeren te ondersteunen bij de implementatie ervan. In een federaal akkoord uit 2021 is vastgelegd dat in 2050 alle heidegebieden zo vochtig mogelijk moeten worden beheerd.

Ook internationaal wordt gesproken over de kwestie van de uitstoot van broeikasgassen in de landbouw. In Denemarken zijn er bijvoorbeeld plannen om een ​​prijs te zetten op de uitstoot van landbouwproducten, om prikkels te creëren om de uitstoot terug te dringen. Suggesties zijn onder meer vaste koopcontracten voor producten uit de paludicultuur en meer vrijheid voor boeren om te experimenteren met het vernatten van hun land.

Samenvattend: het herleven van de heide is een uitdaging die veel inzet en inventiviteit vergt. Maar er zijn talloze manieren om echt een verschil te maken op het gebied van klimaatbescherming.