Fremtidens bygmester Felix Miller: Sådan fungerer bæredygtigt landbrug i dag!

Fremtidens bygmester Felix Miller: Sådan fungerer bæredygtigt landbrug i dag!

Felix Miller, en ung landmand fra Baden-Württemberg, er i en alder af 28 i begyndelsen af ​​en lovende karriere inden for landbruget. Han understreger, at hans engagement i bæredygtig handling og ansvar over for miljøet afspejles i hans daglige arbejde. "Jeg værdsætter muligheden for at lære hver dag," forklarer han, mens han møder besøgende i sin gårdbutik, som tiltrækker en lang række kunder om fredagen. Gården er ikke kun et salgssted for friske produkter, men også et sted for møder og undervisning om principperne for bæredygtigt landbrug.

"Det er vigtigt at være åben over for nye ting og tage ansvar," siger Felix. Han får støtte fra sin familie, som giver ham den støtte, han har brug for til at gå sine egne veje. Uden deres hjælp ville hans projekt, som han ser som et svar på udfordringerne fra klimaforandringerne, have været svært at gennemføre. "Jeg vil gerne takke mine forældre for pladsen og deres støtte," sagde Miller. Hans tilgang til landbrug omfatter en mangfoldighed af afgrøder, der ikke kun giver økologiske fordele, men som også reagerer på de udfordringer, som klimaændringerne udgør.

Bæredygtigt landbrug i fokus

Men hvad er egentlig bæredygtigt landbrug? Ifølge landbrug Den kombinerer økologiske, sociale og økonomiske aspekter med det formål at sikre bæredygtighed for fremtidige generationer. Mens intensiveringen af ​​landbruget medførte højere udbytter, bidrog økologiske skader som jordtab og udryddelse af arter også til at øge presset på miljøet. Denne udfordring er allerede et centralt tema i Felix Millers forretning.

Innovationer inden for bæredygtig praksis, såsom økologisk landbrug, tilbyder løsninger til at reducere miljøpåvirkningen og bruge ressourcerne mere effektivt. Inden for landbruget, som udgør en væsentlig del af den tyske økonomi, er omkring 30.000 landmænd organiseret i den statslige landboforening i Baden-Württemberg, og hver tiende ansat er direkte eller indirekte afhængig af landbruget. Selvom økologisk landbrug, som mange mener, er mere miljøvenligt, er det afgørende, at bedriftsledere udviser en forpligtelse til bæredygtighed, uanset hvilket landbrugssystem de bruger.

Globale udfordringer og lokale svar

Diskussionen om bæredygtigt landbrug skal også ses i en global kontekst. De Forbindelse mellem landbrug og klimaændringer er særligt dramatisk i landene i det globale syd, hvor mange mennesker er afhængige af naturressourcer. Klimaændringer såsom stigende temperaturer og upålidelige regnsæsoner bringer mange småbønders levebrød i fare. Disse problemer fremhæver, hvorfor bæredygtigt og ressourceeffektivt landbrug er nødvendigt, ikke kun for at sikre fødevaresikkerhed og social retfærdighed i vores region, men også globalt.

Felix Miller er bevidst om dette ansvar. Hans gård ses ikke kun som et sted for salg, men også som en model for bæredygtigt landbrug. Ved at slå til lyd for en mangfoldighed af afgrøder og uddanne sine kunder om vigtigheden af ​​bæredygtigt landbrug, er han med til at øge bevidstheden om disse vigtige spørgsmål. "Det er op til os at forme fremtidens landbrug," opsummerer han sin vision.

Det gør det klart: Landbruget i Baden-Württemberg står over for store udfordringer, men også muligheder. Med landmænd som Felix Miller, der er villige til at bryde nye veje og tage ansvar, ser industrien på fremtiden med håb.