Framtidsbyggaren Felix Miller: Så fungerar ett hållbart jordbruk idag!

Framtidsbyggaren Felix Miller: Så fungerar ett hållbart jordbruk idag!

Vid 28 års ålder är Felix Miller, en ung bonde från Baden-Württemberg, i början av en lovande karriär inom jordbruket. Han betonar att hans engagemang för hållbart agerande och ansvar gentemot miljön återspeglas i hans dagliga arbete. "Jag värdesätter möjligheten att lära mig varje dag", förklarar han när han möter besökare till sin gårdsbutik, som lockar en lång rad kunder på fredagar. Gården är inte bara ett försäljningsställe för färskvaror utan också en plats för möten och utbildning om principerna för hållbart jordbruk.

– Det är viktigt att vara öppen för nya saker och att ta ansvar, säger Felix. Han får stöd från sin familj, som ger honom det stöd han behöver för att gå sin egen väg. Utan deras hjälp hade hans projekt, som han ser som ett svar på klimatförändringens utmaningar, varit svårt att genomföra. "Jag skulle vilja tacka mina föräldrar för utrymmet och deras stöd," sa Miller. Hans inställning till jordbruket inkluderar en mångfald av grödor som inte bara ger ekologiska fördelar utan också svarar på de utmaningar som klimatförändringarna innebär.

Hållbart lantbruk i fokus

Men vad är egentligen hållbart jordbruk? Enligt lantbruk Den kombinerar ekologiska, sociala och ekonomiska aspekter med syftet att säkerställa hållbarhet för framtida generationer. Samtidigt som intensifieringen av jordbruket medförde högre avkastning, bidrog även ekologiska skador som jordförlust och artutrotning till att öka trycket på miljön. Denna utmaning är redan ett centralt tema i Felix Millers verksamhet.

Innovationer inom hållbara metoder, såsom ekologiskt jordbruk, erbjuder lösningar för att minska miljöpåverkan och använda resurser mer effektivt. Inom jordbruket, som utgör en betydande del av den tyska ekonomin, är omkring 30 000 bönder organiserade i den statliga bondeföreningen i Baden-Württemberg och en av tio anställda är direkt eller indirekt beroende av jordbruket. Även om ekologiskt jordbruk är, som många tror, ​​mer miljövänligt, är det avgörande att gårdsförvaltare visar ett engagemang för hållbarhet, oavsett vilket jordbrukssystem de använder.

Globala utmaningar och lokala svar

Diskussionen om hållbart jordbruk måste också ses i ett globalt sammanhang. De Förbindelse mellan jordbruk och klimatförändringar är särskilt dramatisk i länderna i den globala södern, där många människor är beroende av naturresurser. Klimatförändringar som stigande temperaturer och opålitliga regnperioder äventyrar många småbönders försörjning. Dessa problem belyser varför ett hållbart och resurseffektivt jordbruk är nödvändigt, inte bara för att säkerställa livsmedelssäkerhet och social rättvisa i vår region utan även globalt.

Felix Miller är medveten om detta ansvar. Hans gård ses inte bara som en plats för försäljning, utan också som en modell för hållbart jordbruk. Genom att förespråka en mångfald av grödor och utbilda sina kunder om vikten av ett hållbart jordbruk, bidrar han till att öka medvetenheten om dessa viktiga frågor. "Det är upp till oss att forma morgondagens jordbruk", sammanfattar han sin vision.

Detta gör det tydligt: ​​Jordbruket i Baden-Württemberg står inför stora utmaningar, men också möjligheter. Med bönder som Felix Miller som är villiga att bryta ny mark och ta ansvar, ser branschen framåt med hopp.