Flambirajte sigurno: Kako sigurno raditi u kuhinji s djecom!

Flambirajte sigurno: Kako sigurno raditi u kuhinji s djecom!

U mnogim kućanstvima ne igraju samo vještina i kreativnost prilikom kuhanja, već i sigurnost, posebno kada su u pitanju djeca. Potreban je poseban oprez kada su u pitanju uređaji kao što su flambé ili Bunsen plamenici. javlja LZ Da je ključno za obitelji s malom djecom odabrati plamenike s dječjom bravom. Ovi sigurnosni mehanizmi značajno povećavaju zaštitu.

Sigurnosna brava za djecu omogućuje paljenje plamenika samo pritiskom i klikom na sigurnosnu kopču. Kada se tipka za paljenje otpusti, plamen se gasi i prestaje dovod plina, što uvelike smanjuje opasne situacije. Manji Bunsen plamenici smatraju se manje opasnima, dok veći modeli zahtijevaju posebno pažljivo rukovanje.

Koji se modeli preporučuju?

Plamenici za flambiranje nisu samo praktična pomagala u kuhinji, već mogu doseći temperature i do 1300 stupnjeva Celzijusa. To ih čini savršenima za karameliziranje deserata poput crème brûléea ili prženja mesa. FAZ testirao je razne modele i daje savjete na što pripaziti pri kupnji. Trebali biste obratiti pozornost na dječju bravu, gumb za zaključavanje, kontinuiranu regulaciju plamena i ispitne oznake kao što su TÜV ili GS.

• Testsieger: Rösle 12844: Hochwertige Verarbeitung, vielseitig einsetzbar, einfache Handhabung und TÜV-geprüft.
• Sondiko S400: Leicht und handlich, mit stufenloser Flammenregelung und stabiler Stand. Kindersicherung vorhanden.
• Gefu Fuego: Ergibt gute Ergebnisse beim Karamellisieren, handlich und ebenfalls mit Kindersicherung.
• Tom Creme Brulee Brenner: Vorbefüllt mit Butangas, piezoelektrische Zündung, vielseitig verwendbar.

No, osim odabira pravog uređaja, korisnici bi trebali obratiti pozornost i na upozorenja o sigurnosti i opasnosti na plinskim patronama. Ispuštanje tekućeg plina može biti opasno, osobito u velikim količinama.

Sigurnosne mjere u kuhinji

Kuhinja nosi mnoge opasnosti za bebe i malu djecu, od topline do oštrih predmeta. Babelli to ističe da dobra priprema igra ključnu ulogu u sprječavanju nezgoda i sigurnijem kuhanju s djecom. Sigurnosne mjere mogu uključivati, ali nisu ograničene na, korištenje štitnika za štednjak, ugradnju brava na ručkama i ugradnju dječjih brava na ladice i vrata ormarića.

Uz pametno planiranje i odabir pravih uređaja, kuhinja može postati sigurno mjesto za obitelji. Pridržavajte se sigurnosnih mjera opreza i koristite kuhinjske alate prilagođene djeci kako biste zadržali užitak kuhanja, a istovremeno zaštitili svoje mališane.