Flambé bezpiecznie: Jak bezpiecznie pracować w kuchni z dziećmi!

Flambé bezpiecznie: Jak bezpiecznie pracować w kuchni z dziećmi!

W wielu gospodarstwach domowych podczas gotowania ważną rolę odgrywają nie tylko umiejętności i kreatywność, ale także bezpieczeństwo, zwłaszcza gdy w gotowanie zaangażowane są dzieci. Szczególnej ostrożności wymagają urządzenia takie jak palniki flambé czy Bunsena. Raporty LZ Że dla rodzin z małymi dziećmi istotny jest wybór palników z zabezpieczeniem przed dziećmi. Te mechanizmy bezpieczeństwa znacznie zwiększają ochronę.

Zabezpieczenie przed dziećmi umożliwia zapalenie palnika poprzez naciśnięcie i kliknięcie zatrzasku zabezpieczającego. Po zwolnieniu przycisku zapłonu płomień gaśnie i dopływ gazu zostaje zatrzymany, co znacznie minimalizuje niebezpieczne sytuacje. Mniejsze palniki Bunsena są uważane za mniej niebezpieczne, natomiast większe modele wymagają szczególnie ostrożnego obchodzenia się.

Które modele są godne polecenia?

Palniki Flambé są nie tylko praktycznymi pomocami kuchennymi, ale mogą osiągać temperatury do 1300 stopni Celsjusza. Dzięki temu idealnie nadają się do karmelizowania deserów, takich jak crème brûlée czy smażenia mięsa. FAZ przetestował różne modele i podpowiada, na co zwrócić uwagę przy zakupie. Należy zwrócić uwagę na zabezpieczenie przed dziećmi, przycisk blokady, ciągłą regulację płomienia i atesty takie jak TÜV lub GS.

• Testsieger: Rösle 12844: Hochwertige Verarbeitung, vielseitig einsetzbar, einfache Handhabung und TÜV-geprüft.
• Sondiko S400: Leicht und handlich, mit stufenloser Flammenregelung und stabiler Stand. Kindersicherung vorhanden.
• Gefu Fuego: Ergibt gute Ergebnisse beim Karamellisieren, handlich und ebenfalls mit Kindersicherung.
• Tom Creme Brulee Brenner: Vorbefüllt mit Butangas, piezoelektrische Zündung, vielseitig verwendbar.

Jednak oprócz wyboru odpowiedniego urządzenia użytkownicy powinni również zwrócić uwagę na ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa i niebezpieczeństwa umieszczone na nabojach gazowych. Ulatniający się gaz płynny może być niebezpieczny, szczególnie w dużych ilościach.

Środki bezpieczeństwa w kuchni

Kuchnia stwarza wiele zagrożeń dla niemowląt i małych dzieci, począwszy od ciepła po ostre przedmioty. Babelli zwraca na to uwagę że dobre przygotowanie odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu wypadkom i sprawianiu, że gotowanie z dziećmi jest bezpieczniejsze. Środki bezpieczeństwa mogą obejmować między innymi używanie osłon pieca, instalowanie zamków gałkowych i instalowanie zamków dziecięcych w szufladach i drzwiach szafek.

Dzięki inteligentnemu planowaniu i doborowi odpowiednich urządzeń kuchnia może stać się bezpiecznym miejscem dla całej rodziny. Przestrzegaj środków ostrożności i korzystaj z narzędzi kuchennych przyjaznych dzieciom, aby zachować radość z gotowania, a jednocześnie zapewnić bezpieczeństwo maluchom.