Flambați în siguranță: Cum să lucrați în siguranță în bucătărie cu copiii!

Flambați în siguranță: Cum să lucrați în siguranță în bucătărie cu copiii!

În multe gospodării, nu numai priceperea și creativitatea joacă un rol în gătit, ci și siguranța, mai ales atunci când sunt implicați copiii. O atenție deosebită este necesară atunci când vine vorba de dispozitive precum arzătoarele flambe sau Bunsen. Raportează LZ Că este esențial pentru familiile cu copii mici să aleagă arzătoare cu blocare pentru copii. Aceste mecanisme de securitate sporesc semnificativ protecția.

O blocare de siguranță pentru copii face posibilă aprinderea arzătorului doar prin apăsarea și clic pe dispozitivul de siguranță. Când butonul de aprindere este eliberat, flacăra se stinge și alimentarea cu gaz se oprește, ceea ce reduce foarte mult situațiile periculoase. Arzatoarele Bunsen mai mici sunt considerate mai putin periculoase, in timp ce modelele mai mari necesita o manipulare deosebit de atenta.

Ce modele sunt recomandate?

Arzatoarele cu flamba nu sunt doar ajutoare practice pentru bucatarie, ci pot atinge temperaturi de pana la 1.300 de grade Celsius. Acest lucru le face perfecte pentru caramelizarea deserturilor precum crème brûlée sau a cărnii prăjite. FAZ a testat diverse modele și oferă sfaturi despre ce să fiți atenți atunci când cumpărați. Ar trebui să acordați atenție dispozitivului de blocare pentru copii, unui buton de blocare, reglarii continue a flăcării și mărcilor de testare, cum ar fi TÜV sau GS.

• Testsieger: Rösle 12844: Hochwertige Verarbeitung, vielseitig einsetzbar, einfache Handhabung und TÜV-geprüft.
• Sondiko S400: Leicht und handlich, mit stufenloser Flammenregelung und stabiler Stand. Kindersicherung vorhanden.
• Gefu Fuego: Ergibt gute Ergebnisse beim Karamellisieren, handlich und ebenfalls mit Kindersicherung.
• Tom Creme Brulee Brenner: Vorbefüllt mit Butangas, piezoelektrische Zündung, vielseitig verwendbar.

Dar, pe lângă alegerea dispozitivului potrivit, utilizatorii ar trebui să acorde atenție și avertismentelor de siguranță și pericol de pe cartușele de gaz. Scăparea de gaz lichid poate fi periculoasă, mai ales în cantități mari.

Măsuri de siguranță în bucătărie

Bucătăria prezintă multe pericole pentru bebeluși și copii mici, de la căldură la obiecte ascuțite. Babelli subliniază acest lucru că o bună pregătire joacă un rol crucial în prevenirea accidentelor și pentru a face gătitul cu copiii mai sigur. Măsurile de siguranță pot include, dar nu se limitează la, folosirea de apărători ai sobei, instalarea de încuietori cu butoane și instalarea de încuietori pentru copii pe sertare și ușile dulapului.

Cu o planificare inteligentă și alegerea aparatelor potrivite, bucătăria poate deveni un loc sigur pentru familii. Urmează măsurile de siguranță și folosește unelte de bucătărie potrivite pentru copii pentru a păstra bucuria de a găti, în timp ce îi ține pe cei mici în siguranță.