Suche
Mein Konto
Flambujte bezpečne: Ako bezpečne pracovať v kuchyni s deťmi!
Naučte sa bezpečne používať flambované a Bunsenove horáky v domácnostiach s deťmi. Dôležité tipy a odporúčania týkajúce sa produktov.
Flambujte bezpečne: Ako bezpečne pracovať v kuchyni s deťmi!
V mnohých domácnostiach hrá rolu pri varení nielen zručnosť a kreativita, ale aj bezpečnosť, najmä ak ide o deti. Zvláštna opatrnosť je potrebná pri zariadeniach, ako sú flambované alebo Bunsenove horáky. Informuje o tom LZ Že je nevyhnutné pre rodiny s malými deťmi vyberať horáky s detskou poistkou. Tieto bezpečnostné mechanizmy výrazne zvyšujú ochranu.
Detská poistka umožňuje zapálenie horáka jednoduchým stlačením a cvaknutím poistky. Po uvoľnení tlačidla zapaľovania plameň zhasne a prívod plynu sa zastaví, čo značne minimalizuje nebezpečné situácie. Menšie Bunsenove horáky sa považujú za menej nebezpečné, zatiaľ čo väčšie modely vyžadujú obzvlášť opatrné zaobchádzanie.
Ktoré modely sa odporúčajú?
Flambované horáky nie sú len praktickými pomocníkmi do kuchyne, ale dokážu dosiahnuť teplotu až 1 300 stupňov Celzia. Vďaka tomu sú ideálne na karamelizáciu dezertov, ako je crème brûlée alebo opekanie mäsa. FAZ testoval rôzne modely a dáva tipy, na čo si dať pri kúpe pozor. Pozor si treba dať na detskú poistku, zamykacie tlačidlo, plynulú reguláciu plameňa a skúšobné značky ako TÜV či GS.
- Testsieger: Rösle 12844: Hochwertige Verarbeitung, vielseitig einsetzbar, einfache Handhabung und TÜV-geprüft.
- Sondiko S400: Leicht und handlich, mit stufenloser Flammenregelung und stabiler Stand. Kindersicherung vorhanden.
- Gefu Fuego: Ergibt gute Ergebnisse beim Karamellisieren, handlich und ebenfalls mit Kindersicherung.
- Tom Creme Brulee Brenner: Vorbefüllt mit Butangas, piezoelektrische Zündung, vielseitig verwendbar.
Okrem výberu správneho zariadenia by však používatelia mali venovať pozornosť aj bezpečnostným a nebezpečným upozorneniam na plynových kartušiach. Unikajúci kvapalný plyn môže byť nebezpečný, najmä vo veľkých množstvách.
Bezpečnostné opatrenia v kuchyni
Kuchynka predstavuje pre bábätká a malé deti mnoho nebezpečenstiev, od tepla až po ostré predmety. Babelli na to poukazuje že dobrá príprava zohráva kľúčovú úlohu pri predchádzaní nehodám a bezpečnejšom varení s deťmi. Bezpečnostné opatrenia môžu zahŕňať, ale nie sú obmedzené na, používanie ochranných krytov kachlí, inštaláciu gombíkových zámkov a inštaláciu detských zámkov na zásuvky a dvierka skriniek.
Vďaka inteligentnému plánovaniu a výberu správnych spotrebičov sa kuchyňa môže stať bezpečným miestom pre rodiny. Dodržiavajte bezpečnostné opatrenia a používajte kuchynské nástroje vhodné pre deti, aby ste si udržali radosť z varenia a zároveň ochránili svojich najmenších.