REWE startar Veganuary: Stöd till skogsprojekt genom veganska beställningar!

REWE startar Veganuary: Stöd till skogsprojekt genom veganska beställningar!

Januari är tillägnad Veganuary, ett internationellt initiativ som uppmuntrar främjandet av en växtbaserad kost. REWE-gruppen har beslutat att aktivt stödja denna rörelse genom att erbjuda en speciell aktionsdag i REWE-leveranstjänsten den 21 januari 2026. Kunder som beställer minst en vegansk produkt denna dag kommer att hjälpa till att stödja två regionala projekt som drivs av German Forest Protection Association genom att donera 10 cent per produkt. Denna kampanj är inte bara intressant för vegannybörjare, utan även för alla som vill göra sin kost mer hållbar.

Hos REWE är vissa veganska produkter särskilt populära. Havremjölk, tofu, Skyr-alternativ och mortadella-alternativ är mycket populära. Nytt på favoritlistan är också rökt tofu, vegansk leverkorv och olika kvargalternativ. Totalt erbjuder REWE leveranstjänst cirka 1 500 veganska varor, exklusive frukt, grönsaker och vatten. Satsningen syftar till att uppmuntra kunder att prova växtbaserade alternativ och på så sätt bidra till en balanserad kost.

Hållbar kost i fokus

En vaksam uppmärksamhet på miljön kräver också en grundläggande omorientering av vårt livsmedelssystem. Enligt EAT-Lancet Commission är det nödvändigt att utveckla hållbara näringskoncept för att möta utmaningarna med en växande global befolkning. Planetary Health Diet, som utvecklats av ett internationellt team av 37 experter, sätter ett tydligt fokus på växtbaserad mat för att kombinera hälsa och klimatskydd.

REWE Group har satt som mål att implementera denna modell i Tyskland och Österrike. Det finns för närvarande över 1 800 veganska produkter tillgängliga på REWE och till och med 2 700 växtbaserade varor tillgängliga i leveranstjänsten, vilket bidrar till en hälsosam och hållbar kost. Initiativen "Food For Future" och "REWE Bio+vegan" erbjuder ett brett utbud av växtbaserade alternativ för att föra in principerna för Planetary Health Diet i konsumenternas vardag.

Principerna för Planetary Health Diet

Ett nyckelbegrepp i Planetary Health Diet är den minskade användningen av animaliska produkter och den medvetna konsumtionen av växtbaserad mat. Dagliga portioner inkluderar grönsaker, frukt, baljväxter, nötter och fullkorn, medan rött kött och mättat fett minimeras kraftigt. Dessa förändringar syftar inte bara till att förebygga kroniska sjukdomar, utan också att avsevärt minska livsmedelsproduktionens ekologiska fotavtryck.

En stor del av dagens kost innebär att vi redan överskrider tre av sex ekologiska gränser, bland annat i relation till klimatförändringar och arters utrotning. Det är därför EAT-Lancet-kommissionen kräver en global förändring mot en växtbaserad kost för att respektera vår planets hållbara gränser.

Så om du inte har något planerat för den 21 januari kan det här vara den perfekta tiden att göra nya, hållbara matval och göra ett positivt bidrag till din hälsa och miljön. Låt oss gå på en vegansk upptäcktsresa tillsammans och utnyttja vår naturs kulinariska potential!

Läs mer om initiativet här: vegconomist.de, kan du hitta bakgrundsinformationen om Planetary Health Diet på rotweinbibel.de och mer om detaljerna och konceptet vegan.at.